Est-ce que les féculents font grossir ?

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Les féculents contiennent moins de calories (à portion égale) que les aliments gras

Comme tous les glucides ils fournissent 4 calories par gramme, contre 9 pour les lipides (graisses).Donc un féculent sans adjonction de trop de matières grasses ne va en aucun cas pénaliser votre ligne, bien au contraire.

Par exemple un hamburger de 90 g apporte 245 calories, soit deux fois moins que le même poids de pommes de terre cuitent sans graisse. 

Bien entendu il convient d'opter pour une alimentation équilibrée.

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