Konjac, coupe-faim naturel et produit santé

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Les Japonais connaissent depuis longtemps les vertus du Konjac

Le glucomannane contenu dans les racines de Konjac se trouve en pharmacie sous forme de gélules.

Plusieurs essais cliniques ont démontré l’effet du Konjac sur la santé. Il peut vous aider à maîtriser votre régime minceur en tant que coupe faim. Il a également les effets suivants :

  • Régulateur du transit intestinal.
  • amplificateur des défenses de l’organisme, notamment de celles de l’intestin.
  • anti-cholestérol.
  • anti-diabétique (diabète type 2).

Certains suppléments de glucomannane sont complétés avec d’autres extraits,  par exemple le thé vert. N’hésitez pas à demander conseil à votre pharmacien. On trouve aussi les éponges de Konjac.

Les pâtes au Konjac pour une cuisine diététique

Si vous souhaitez bénéficier des effets positifs du Konjac sur votre santé, vous pouvez également vous préparer un repas à base de pâtes au Konjac. Vous les trouverez dans les magasins diététiques et aussi sur Internet. C’est un aliment naturel peu calorique, sans gluten et sans allergènes.

Mode de préparation :

  • Trempez les pâtes Konjac dans l’eau froide et égouter.
  • Cuisez-les pendant 3 minutes dans l’eau bouillante et égoutter.
  • Ajoutez la sauce de votre choix à base de viande, de légumes ou de poissons.

Lien vers recettes à base de Konjac sur le site leanature