Papillotte de saumon

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1 personne : 300 kcal

Ingrédients:

 saumon-frais

 

  • 100 g de saumon frais
  • 1 rondelle de citron
  • 1 noisette de beurre
  • Menthe fraîche
  • Persil
  • Paprika
  • Sel et poivre 
  • 1 feuille d'alu

  Recette :

 

Un plat riche en acide gras de type omega 3
  • Placez la tranche de saumon sur un papier
        d'aluminium
  • Ajoutez les fines herbes
  • Ajoutez la noisette de beurre
  • Saupoudrez d'un peu de paprika
  • Salez et poivrez
  • Fermez votre papillotte
  • Cuisez au four à 200 degré pendant 5-8
         minutes
  • Le choix d'un accompagnement  :
    • 100 g de riz blanc cuit = 110 kcal
    • 100 g de pomme de terre nature 90 kcal
    • salade verte avec une cuillère à soupe d'huile  = 120 kcal