• 6 belles tomates
• 80 g de riz (pour rizotto)
• fromage râpé
• chapelure
• huile d'olive

 Préparation :

• Préparez votre rizotto
• Videz les tomates et les remplir de rizotto
• Saupoudrez d'un peu de fromage râpé et de chapelure
• Arrosez avec un peu d'huile d'olive
• Faites gratiner au four

Information santé :

La consommation de tomates une fois par jour diminue le risque de 15 à 50%.L'élément bénéfique dans la tomate est un anti-oxydant, le lycopène. On en trouve également dans l'abricot, la goyave, le grape-fruit rose et le melon.