• Cuisez les pommes de terre 20-25 minutes dans l'eau salée
• Pelez et coupez-les en trois dans le sens de la longueur
• Coupez la tomme en petites tranches
• Coupez les tranches de jambon cru en deux dans le sens de la longueur
• Farcir les pommes de terre avec la tome
• Enroulez le jambon cru autour de la pomme de terre et faite tenir avec un cure dent
• Ajoutez le thym
• Ajoutez un peu de beurre dans le fond du plat

Gratinez au four pendant 15 minutes