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Pommes de terre en cage PDF Imprimer Envoyer
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Légumes
Écrit par Danny   

Pour 4 personnes

Ingrédients:

 

Pomme_de_terre_en_cage-danny

 

  • 8 pommes de terre moyennes
  • 4 tranches de jambon cru
  • 250 g de tome fraîche
  • 30 g de beurre
  • Thym frais
  • Sel et poivre

 

 

 Sur la photo il s'agit d'une assiette composée avec la salade de petits pois au thon
Préparation :

 

  • Cuisez les pommes de terre 20-25 minutes dans l'eau salée
  • Pelez et coupez-les en trois dans le sens de la longueur
  • Coupez la tomme en petites tranches
  • Coupez les tranches de jambon cru en deux dans le sens de la longueur
  • Farcir les pommes de terre avec la tome
  • Enroulez le jambon cru autour de la pomme de terre et faite tenir avec un cure dent
  • Ajoutez le thym
  • Ajoutez un peu de beurre dans le fond du plat

Gratinez au four pendant 15 minutes 

 

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