Noisetier

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 : C'est un arbrisseau de 2 à 5 mètres de hauteur qui se trouve aux lisières des bois. On le rencontre en Europe, en Asie occidentale et en Afrique du Sud

Cueillette : avril à octobre

Parties utilisées : feuille, écorce, noisette

Usage médical interne : Les feuilles de noisetiers possèdent des propriétés vasoconstrictrices et anti-inflammatoires. On les prescrit en cas d'affection du système veineux, telles que les varices, les hémorroïdes, les séquelles de phlébite, etc.

L'huile de noisette est une vermifuge doux pour les enfants. 

Préparation tonique veineux : Décoction de 30 g de feuilles par litre d'eau, bouillir un quart d'heure. Boire 3-4 tasses par jour. 

L'usage médical externe : L'écorce en décoction est indiquée contre les hémorroïdes

Préparation des compresses : Décoction de 30 g d'écorce par litre d'eau, bouillir 10 minutes. 

En cuisine : Les noisettes sont aussi nutritives que savoureuses et donc largement utilisées en cuisine. L'huile de noisette est excellente dans certaines salades. 

Ce que vous devez savoir avant d'utiliser les plantes médicinales 

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