Le bon sens populaire avait reconnu depuis longtemps l'artichaut pour ses effets sur le foie et lors de problèmes hépatiques, tels que les calculs biliaires ou encore la cirrhose du foie.

Récemment, une équipe médicale a démontré que l'extrait d'artichaut était bénéfique contre les problèmes digestifs, ce que l'on supposait déjà mais sans preuve scientifique.

Les personnes testées ont reçu deux capsules d'extrait d'artichaut par jour.

Le critère principal de l'étude était la modification des symptômes de brûlures d'estomac ou de l'oesophage, ainsi que l'évaluation de l'efficacité et de la tolérance.

L'étude a été très concluante après six semaines de traitement au niveau des brûlures ainsi qu'a la tolérance de la substance.

On trouve l'artichaut dans toutes les pharmacies sous forme de gélules, de gouttes et de tisane.

Les Laboratoires Ponroy ont confectionné une tisane pour nettoyer l'organisme et stimuler les fonctions hépatiques qui contient un cocktail de plantes: romarin, pissenlit, menthe, anis, réglisse et artichaut.

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