Biscuits aux flocons d'avoine

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Biscuits

Ingrédients:

 flocon-davoine

 

  • 60 g beurre en crème
  • 120 g de sucre (8c. à soupe)
  • 1 œuf entier
  • ½ dl de lait
  • 1 écorce de citron
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de flocons d’avoine
  • 200 g de farine 1 c. à soupe de poudre à lever

  Recette :

De délicieux biscuits et découvrez les bienfaits des flocons d'avoine
  • Travaillez en mousse le sucre et les oeufs pendant 20 minutes
  • Ajoutez l'oeuf et travaillez encore 5 minutes
  • Ajoutez le lait, l'écorce de citron, le sel, les flocons, la farine et la poudre à lever
  • Abaissez la pates à 1/2 cm et découpez les biscuits à l'emporte-pièce
  • Déposez sur une plaque graissée
  • Cuisez à feu doux (15 minutes )