Citronnelle

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Citronnelle FotosearchDécouvrir la citronnelle (lemongrass)

 : La citronnelle est une plante vivace aux longues feuilles minces qui pousse en massif dans les régions ensoleillées. On la laisse croître pendant trois ou quatre ans, puis on coupe les tiges bulbeuses d'env. 20 centimètres, trois fois par an. 

Parties utilisées : tige bulbeuse

Usage médical externe : L'huile essentielle de citronnelle est utilisée dans la fabrications de savons, parfums et d'une pommade qui soulage les entorses et les rhumatismes

En cuisine : Elle est utilisée pour relever de nombreux plats : poulet, poisson, fruits de mer, soupes, salades

Ce que vous devez savoir avant d'utiliser les plantes médicinales 

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